Über uns

Saucentester ist ein unabhängiges Testprojekt für Saucen – mit klarem Schwerpunkt auf BBQ-Saucen. Kein Shop, keine bezahlten Platzierungen – nur strukturierte, ehrliche Testberichte.

Wer testet

Hinter den Tests steht Julian Metzger. Er probiert und vergleicht Saucen seit rund 20 Jahren – vom BBQ am Kugelgrill und Smoker bis in die Pfanne. Aus der Sammelleidenschaft ist ein systematischer Ansatz geworden: gleiche Kriterien, gleiche Referenzgerichte, nachvollziehbare Wertungen.

Unabhängigkeit

Alle getesteten Saucen werden selbst gekauft. Es gibt kein Sponsoring und keine Gegenleistung für gute Bewertungen. Sollten künftig Affiliate-Links eingesetzt werden, sind sie klar gekennzeichnet und ändern nichts an der Bewertung.

Wie genau bewertet wird, steht offen in der Testmethodik.